Um dia de Principesa!!!

Bom, também não é só de perrengues que se vive um sabático né? Na última quinta-feira por exemplo, decidi viver um dia de Princesa. A Ju, minha super amiga estava aqui com a mãe dela e íamos para Bologna, porém fui no fisioterapeuta na terça (to me sentindo mesmo uma cidadã Fiorentina, vou até no fisioterapeuta agora!!!) e ele pediu para eu evitar andar ao máximo pois em poucos dias parto para o Japão onde ficarei por duas semanas e depois sigo para a Turquia, onde ficarei por mais uma semana antes de voltar para Itália para começar meu Master in Italian Cooking. Estou animadíssima, mas o curso me resultará em dois meses de pé em uma cozinha das 9h da matina as 18h della sera, sendo assim, achei melhor não ir com a Ju curtir um trem de ida + caminhada em Bologna + trem de volta + caminhada até em casa! Fui para o Four Seasons, um hotel 5 estrelas que fica na Rua de casa e é possível pagar para passar o dia na piscina e no SPA.

Esta é a minha segunda vez no hotel. A primeira vez fui com a Ale, minha outra amiga do Brasil que veio me visitar e a Neda, minha melhor amiga europeia. Vale dizer que a Neda é agora a minha melhor amiga da categoria europeia, antes que eu seja jurada de morte. Nos conhecemos nas aulas de Italiano, ela é Bulgara e viramos super amigas! Bom, ela descobriu por acaso que alguns hotéis ofereciam esse serviço, então fomos pesquisar e descobrimos que tinha um na rua que eu moro... Desta vez eu não tinha amiga para me acompanhar, então fomos somente eu e o Frank. Para minha surpresa ele foi uma ótima companhia, ficou comigo, lá na piscina, praticamente o dia todo!

Não tenho como descrever o quão maravilhoso é esse lugar. Imaginem um paraíso! Agora imaginem um paraíso na ITALIA??? Realizou! Então, é esse o lugar!!! A piscina é verde para combinar com a vegetação ampla do lugar. O serviço é incrivelmente bom, todos super educados e solícitos (nada italianos). Eles deixam um balde cheio de gelo com garrafas de água mineral do seu lado (afinal é realmente um paraíso mas no calor dos infernos, não se esqueçam) e ao longo do dia os camarieres ficam trazendo frozen café, iogurte com morango, sorvete, tudo em potinhos bem pequenininhos (pois é fino né J) só para você se refrescar.

Tem um restaurante do lado da piscina muito bom também! Obviamente muito caro também! Comi das duas vezes o mesmo prato, pois realmente tenho um problema que preciso resolver. Sou apegada às comidas (...e a água de beber, e as pessoas! Ta bom vai? Três apegos para uma vida não tá nada mal!) , então se vou em um lugar e gosto de algo, sempre peço a mesma coisa! Digamos que até então não tinha grandes problemas, mas agora preciso experimentar coisas novas nesta viagem né? Não posso me dar ao luxo de comer duas vezes o mesmo prato, mas ainda não consegui superar essa, então comi a mesma coisa as duas vezes pois era realmente estupendo! Vejam a foto! É um galeto glaceado com batata assada e espinafre no vapor. Sensacional! Prometo que se for lá de novo vou comer outra coisa e se valer a pena eu conto aqui! Se não valer, vou ficar P da vida pensando porque não comi o mesmo prato!!!????

Bom, depois de almoçar, tomei um pouco mais de sol, dei mais umas braçadas na piscina e fui pra sauna. Puro Glamour!!! Pensei em fazer a unha lá, mas achei que não valia a pena pagar NOVENTA EUROS!!! Hahaha. Juro, 90 euros pra fazer a unha. Como a vaidade já me abandonou a algumas semanas mesmo, resolvi manter meus 90 euros comigo para gastá-los em algo mais interessante.

Finalizando voltei para casa com o Frank. Baixei as 101 melhores músicas dele dia desses. I’ve got you under my skin, They can’t take this out of me, It happens in Monterey, New York, New York... Este Sr Sinatra é demais né? Até me fez pensar na minha carreira musical! Como pode um ser humano ter uma mãe que canta tão bem, não ser capaz de emplacar na carreira artística? Bom, quem sabe alguém descobre o meu talento aqui. Eu e a Ju fomos convidadas a cantar “Ai se eu te pego” no karaokê de um bar outro dia. Me senti A estrela... Tinha uma fila enorme de gente querendo cantar e e quando o organizador do karaokê soube que éramos brasileiras natas e sabíamos cantar esse clássico da nossa cultura, veio até segurança buscar a gente no meio da multidão para irmos ao palco. Quase fomos linchadas pela mulherada que tava na fila a um tempão tentando carreira solo! Foi um sucesso!!!

Mas essa é outra estória....

Segue a dica do hotel:

Four Seasons Firenze

Via Borgo Pinti, 99

Fone: 055 26261

Nao é só de alegrias que se vive um sabático!!!

Pois é pessoal! A vida sabática não é tão facil quanto parece! Ok, não é nada mal ficar meses sem trabalhar viajando pelo mundo, mas algumas coisas pegam, e tornam a vida complicada, tipo....

Conforto: Estou em um apartamento supperr fofo e aconchegante. Fica no quarto andar de um prédio de 700 anos e tem um quintal delicioso onde eu praticamento moro! Todos os visitantes até agora adoraram, mas para a vida não ser perfeita demais, é claro que o prédio não tem elevador, e eu com esse pé que não fica bom nunca, levo uns 15 minutos para subir e para descer toda vez! Consigo escutar umas 3 musicas no iPhone, até chegar no térreo, hahaha. Realmente esse pé ta me dando um baile! Anti-inflamatoria a semana inteira de novo e segunda to de volta na Fisioterapia! Pior que subir quatro andares, é subir 4 andares com compra de supermercado. E como vocês sabem minhas idas ao supermercado são super idas! Quando chego no apê preciso de uns 5 minutos pra recuperar o folego!

Ainda no quesito conforto... Não por acaso escolhi Firenze para morar por ser uma cidade pequena e poder fazer tudo a pé; que no meu caso não dá, mas ok, faço tudo com a Picolina Due! Isso mesmo DUE, pois saibam agora meus queridos que os assaltos também rolam soltos na Italia. Picolina Uno foi ROUBADA, na porta de casa. Desci de manhã (depois dos 15 minutos na escada) pra ir pra aula de italiano e CADÊ?  Sensação de impotência total. Quase liguei pro seguro!!! Aí comprei outra no mesmo dia, na mesma loja e ganhei um desconto de cliente preferencial! ;-)

Bom, mas o ponto que queria falar do conforto é a falta de glamour de chegar toda arrumada nos lugares... de Bicicleta! Nessas horas da saudade do carro com ar condicionado, mas é só nessas horas!

Na categoria cultura, também tive alguns problemas, basicamente de duas orders: Os mal-educados e os abusados. Já fui maltratada na loja de bicicleta, em restaurantes, na loja da TIM, etc... E olha que minha abordagem é sempre em italiano hein? To aprendendo a lidar  melhor com o passar do tempo, mas via de regra os italianos são muito rudes, falam de uma forma ofensiva, não tem paciência, colocam regras que se quebradas geram muito desconforto a eles (e a nós também pois eles não titubeiam em dar uma bronca sem dó nem piedade!!!) e tem que saber lidar para não sair P da vida dos lugares! Já a categoria Cultura, Sub-categoria: Abusados, também não é fácil... Já teve perseguição na estação de trem, oferta de curso particular, etc... Mas com esses acho que sei lidar melhor! Dou um sorrisinho, uma cara de quem não tá entendendo nada e ando via!

Agora a pior de todas tem sido a categoria CLIMA. Madonna mia!!!!!!!!! Pra vocês não acharem que estou mentindo, olhem a previsão do tempo desta semana! Juro, ontem passei mal de verdade, e hoje ainda não estou 100% de tanto calor! Não dá pra dormir, a tarde não dá pra sair de casa e a noite refresca um pouco (como podem ver é quase 8h da noite e está 35oC). Nunca imaginei que o inferno fosse aqui!! Essa semana fez 47oC em uma cidade no sul da Italia! E terça a previsão pra cá é de 40oC... Que Salvador que nada! Aqui sim é o lugar que eu mais passei calor em toda a minha vida! Pareço uma lavadeira, o tempo todo de cabelo enrolado pra cima, regata, shorts e chinelo. A vaidade me abandonou a umas 3 semanas!! hahaha.
A última coisa que pega com certeza é a saudade. Tenho um desapego muito grande das coisas, então não sinto falta de nada material, mas sinto muita falta das pessoas que amo! Essa semana pegou bem nessa categoria! Preocupada com alguns queridos e torcendo para todos estarem bem... Paciência! Mas é melhor não explorar o tema senão vou fazer feio!

Bom, esse post foi só para vocês, que estão aí do outro lado do mundo, não acherem que minha vida aqui é só alegria! Segue uma foto bonita que tiramos dia desses em uma viagem para San Gemignano com minha amiga Ale que esteve aqui semana passada... Só pra compensar!

Beijo

Ristorante 4 Leoni - Firenze - Itália

Este restaurante foi um achado... achado sem querer! Um amigo veio passar o final de semana comigo, pois não é todo dia que temos uma amiga morando em Firenze né? Falando nisso, se você tem interesse em passar uns dias aqui em casa então corre pois está quase dando overbooking!!! J

Então, um amigo veio pra cá e andando de bicicleta pela cidade (pois para mim não há outro meio de transporte, assim, se vier, se prepare para alugar uma para me acompanhar!!!!) encontramos esse restaurante. Ele é meio  fora do circuito turístico pois fica no bairro de Oltrarno – que significa do outro lado do rio Arno – na parte menos central da cidade.

Passamos em frente e achamos interessante! Ele fica em uma pracinha meio que fechada e é pequenino, mas muito charmoso. Paramos as bicis, e eu na minha função de tradutora intérprete e querendo usar o meu italiano macarrônico, fui lá reservar uma mesa para jantarmos. Consegui para as 9h30 somente no salão interno, o que nos deixou um pouco decepcionados a princípio, mas a noite estava ventando muito e no final foi melhor.

O restaurante tem uma decoração muito interessante e os atendentes são muito,  muito simpáticos. Comemos um spaguetti trufato e uma bisteca Fiorentina. Ambos preparados majestosamente! O spaguetti al dente e com aquele aroma particular de trufa de Alba!

A bisteca! Uauuuuu! O mínimo que vendem é 1kg de bisteca, e eu pensei que era demais para nós dois, ma va bene! No final comemos tudinho. A bisteca estava divina, super bem temperada com sal e pimenta e feita na grelha o que deixou aquele sabor defumado bem no final! Pedimos batata e abobrinha (é claro) para acompanhar.

De sobremesa: Tiramissu! Estava bom, mas nada que mereça grandes comentários. Em breve mando o lugar do Tiramissu dos Deuses que achei aqui!

O vinho também estava ótimo, pedimos um Ruffino Chianti Classico Riserva, a escolha não foi muito criativa, mas garantimos o sucesso!

Realmente recomendo o lugar!

Comida: Ótima

Sobremesa: Boa

Ambiente: Muito Bom

Cordialidade dos Atendementes: Ótima

Carta de Vinho: Boa

Preço: Muito Bom

Aqui vai o endereço para quem se interessar!

Ristorante 4 Leoni

Via Del Vellutini, 1 – Tel: (+39) 055218562

Apreveitem!

O que Firenze tem?

Bom antes de falar da primeira jóia culinária que eu encontrei, acho que vale fazer um panorama geral sobre a cidade, assim, quem já veio pode relembrar e se deliciar com as memórias da cidade e quem planeja vir, pode ficar com mais vontade.

Escolhi essa cidade por muitos motivos. O primeiro deles é por ser Firenze o berço da arte na Itália, talvez possa dizer da Europa toda. Todos os grandes escritores, escultores e pintores da história da arte passaram ou viveram por aqui em alguma época de suas vidas e muitos criaram suas obras aqui... Ontem por exemplo, fui no “Paese” que Leo pintou a Monalisa!

A Cidade cheira a cultura, é o berço do Renascimento e qualquer lugar que se vá, é arte que se encontra. A cada esquina tem um Museu, uma Igreja, uma Ponte ou um Parque com história latente! Essa minha escolha foi justamente por eu não ser muito, digamos... artística. Sempre tive uma forma de pensar muito racional e quis exercitar um pouco meu outro lado do cérebro com a arte da cidade. Hoje soube em minha aula de Italiano que Firenze é a única cidade que não tem um dialeto, pois quando a Italia foi unificada em 1861 a língua escolhida para ser a oficial do país foi o dialeto Fiorentino, que virou língua oficial... Ou seja, não haveria uma cidade mais italiana para estar!

O segundo motivo da escolha foi sem dúvida experimentar a culinária pobre (povera como eles dizem aqui) que sem refino, mas com produtos de qualidade e muita criatividade, cria iguarias sem igual. Os pratos mais famosos são a Bisteca Fiorentina (divina) e o Lampredotto que é um sanduiche de... dobradinha de boi. Isso mesmo! Dobradinha!!! Estava procurando o lugar mais reconhecido pelos locais para experientá-lo e achei! Pretendo devorá-lo na próxima semana e contar aqui o que eu achei!!! E é claro que qualquer buraco que você se enfie tem uma pizza fenomenal (o molho de tomate é algo inexplicável nesse lugar) e/ou uma massa estupenda!

Além da comida, a Toscana, estado que Firenze é a capital, é mundialmente reconhecida pelos seus vinhos. O Chianti e o Brunello de Montaltino são reconhecidos como dois dos melhores vinhos do velho mundo... Nada mal né?

Por fim, achei que o tamanho e a localização de Firenze eram perfeitos. A cidade tem por volta de 400 mil habitantes, mais um zilhão de turistas andando pelo centro o dia todo! Isso dá um ar provinciano, porém com um mínimo de infraestrutura para uma Paulistana conseguir viver! E a localização privilegiada permite que em menos de três horas se possa chegar a qualquer cidade da Itália de trem e basicamente qualquer cidade da Europa com duas horas de vôo.

Eu só não contava com uma coisa: O Calor!!!!! 38 graus todos os diassssss! As vezes tenho vontade de chorar de tanto calor, mas va bene! Não dá pra ter tudo né? Ou será que dá??????

Bom,  acho que deu para ter uma ideia da cidade né? Grande mas não enorme, bem localizada no meio da Itália, transpirando arte, com ótimos vinhos e comida fantástica! Nada mal para se começar um sabático hein?

Aluguei um apartamento super aconchegante e fico aqui até meados de setembro, quando vou para o Japão por 15 dias e depois volto para a Itália para fazer um Master em Culinária!

O próximo post, que já vou publicar na sequência deste, dará dicas de um ótimo restaurante que encontrei aqui meio que sem querer! E aí esperem notícias da Áustria, pois estou indo para Vienna amanhã passar o final de semana!

Até mais!

Fabi